Мариновани яйца с куркума в буркан

Мариновани яйца с куркума в буркан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера се смесват водата, оцет, сол, куркума, черен пипер, дафинов лист и нарязаните джинджифил и чесън. Сместа се оставя да заври, след което котлонът се изключва и джинджифилът, чесънът и дафиновият лист се изваждат.

Яйцата се сваряват предварително и се обелват. Слагат се в един голям буркан или няколко по-малки и се заливат с приготвената саламура.

Оставят се да изстинат, след което бурканите се затварят и яйцата се оставят да се мариноват за поне една седмица.

Периодично бурканите се разклащат, така че целите яйца да пожълтеят.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Мариновани яйца с куркума в буркан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

90 г
Калории 79 кал4%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г32%
Мазнини5г 59%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.21г
Омега 30.02г
Въглехидрати 2г11%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол187мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А62мкг7%
B1 (Тиамин)0.024мг2%
B2 (Рибофлавин)0.218мг17%
B3 (Ниацианамид)0.11мг1%
B5 (Пантенол)0.56мг11%
B6 (Пиродоксин)0.083мг6%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.24мкг10%
C1мг1%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.47мг3%
K (Менадион)0.58мкг0%
Витамин Холин84.08мг15%
Калций30мг3%
Фосфор86мг12%
Желязо1.43мг12%
Натрий188мг13%
Магнезий9мг2%
Цинк0.57мг5%
Мед0.026мг3%
Манган0.163мг7%
Селен13.7мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 79 калoрии?

Тичане

0:06ч

Колело

0:09ч

Ски

0:10ч

Танци

0:12ч

Плуване

0:12ч

Фитнес

0:13ч

Велоергометър

0:14ч

Каланетика

0:16ч

Пазаруване

0:20ч

Ходене

0:20ч

Сек*

0:56ч

Отдих

1:21ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.