Идеи:

Пурпурни варени яйца, мариновани в червено цвекло

Пурпурни варени яйца, мариновани в червено цвекло - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 8 яйца
  • 1/2 кг червено цвекло
  • 3 скилидки чесън
  • 2 ч.л. кимион
  • 1 ч.л. сол
  • 30 мл. лимонов сок
  • копър

Рецепта:

Яйцата се сваряват и обелват.

Червеното цвекло се обелва, нарязва се на кръгчета и се сварява. Водата се запазва.

В подходяща тенджера се смесват червената вода от варенето на цвеклото, обелените сварени яйца и подправките - сол, кимион, прясно изцеден лимонов сок и копър. Тенджерата се захлупва и оставя в хладилника за 10-12 часа.

Готовите мариновани яйца се изваждат, почистват и разрязват на половинки по дължина. Те са точно толкова вкусни, колкото и привлекателни на вид.

Време за приготвяне:

0 минути

Коментирайте първи рецептата Пурпурни варени яйца, мариновани в червено цвекло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

225 г
Калории 193 кал10%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.51г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 15г12%
Фибри4г11%
Нишесте
Захари6%
Холестерол374мг125%
Витамини и минералиКол.%Ден
А126мкг14%
B1 (Тиамин)0.084мг7%
B2 (Рибофлавин)0.461мг35%
B3 (Ниацианамид)0.5мг3%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.214мг16%
B9 (Фолиева киселина)128мкг32%
B12 (Кобаламин)0.62мкг26%
C8мг9%
D1.06мкг2%
E (Токоферoл)1.33мг9%
K (Менадион)0.55мкг0%
Витамин Холин184.86мг34%
Калций75мг8%
Фосфор216мг31%
Желязо2.46мг21%
Натрий789мг53%
Магнезий41мг10%
Цинк1.49мг14%
Мед0.123мг14%
Манган0.485мг21%
Селен28.4мкг52%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 193 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:17ч

Отдих

3:17ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.