Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Рецепта:

Овчето месо се разрязва на пържоли се поръсват със сол и черен пипер.

В купа се разбъркват червен пипер, горчица, сокът на лимона и малко вино. Пържолите се намазват със сместа и се нареждат в тава. Между тях се разпределя нарязаните лук и люти чушки.

Тавата се покрива с фолио и месото се оставя да се маринова за 2 часа. Отгоре се поръсват с накълцаните магданоз и джоджен. Налива се останалото вино.

Ястието се пече, покрито с фолио, на около 200 градуса за 2 часа и половина. След това фолиото се маха и пържолите се допичат до приятен загар.

Време за приготвяне:

150 минути

Коментирайте първи рецептата Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

396 г
Калории 744 кал37%
Калории от мазнини486 кал90%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини44г26%
Мазнини54г 70%
Наситени24г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,924.37г
Омега 30.01г
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А34мкг4%
B1 (Тиамин)0.339мг28%
B2 (Рибофлавин)0.6мг46%
B3 (Ниацианамид)15.59мг97%
B5 (Пантенол)1.81мг36%
B6 (Пиродоксин)0.45мг35%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)5.98мкг249%
C31мг34%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)104.57мкг87%
Витамин Холин9.39мг2%
Калций65мг7%
Фосфор439мг63%
Желязо5.25мг44%
Натрий176мг12%
Магнезий77мг19%
Цинк8.63мг78%
Мед0.345мг38%
Манган0.567мг25%
Селен50.7мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 744 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:38ч

Танци

1:54ч

Плуване

1:54ч

Фитнес

2:04ч

Велоергометър

2:17ч

Каланетика

2:32ч

Пазаруване

3:16ч

Ходене

3:16ч

Сек*

8:48ч

Отдих

12:43ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.