Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър

Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 6 яйца
  • 1 с.л. масло
  • 1 щип. червен пипер
  • сол
  • 200 г кисело мляко
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък копър
  • 2 с.л. олио

Рецепта:

В тиган се загрява мазнината (2 с.л.) и се чупват яйцата (6 бр). Трябва да се приготвят на очи. Щом са готови се изваждат внимателно.

На тяхно място се загряват маслото (1 с.л.) и червеният пипер (1 щип.) и се разбъркват. Добавя се и счуканият чесън и сол.

Яйцата се сервират в порционна чиния и се заливат с киселото мляко (200 г) и запръжката. Яйцата се поръсват със ситно нарязан пресен копър (1 стрък) и се поднасят.

Това е вариация на класическата рецепта, която е по-лесна за приготвяне, но не по-малко вкусна.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

249 г
Калории 370 кал19%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини20г36%
Мазнини29г 48%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,916.13г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 7г5%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари3%
Холестерол589мг196%
Витамини и минералиКол.%Ден
А286мкг32%
B1 (Тиамин)0.096мг8%
B2 (Рибофлавин)0.752мг58%
B3 (Ниацианамид)0.32мг2%
B5 (Пантенол)2.08мг42%
B6 (Пиродоксин)0.232мг18%
B9 (Фолиева киселина)53мкг13%
B12 (Кобаламин)1.1мкг46%
C1мг1%
D1.79мкг4%
E (Токоферoл)1.59мг11%
K (Менадион)2.27мкг2%
Витамин Холин272.26мг50%
Калций192мг19%
Фосфор337мг48%
Желязо2.22мг19%
Натрий214мг14%
Магнезий28мг7%
Цинк2.1мг19%
Мед0.039мг4%
Манган0.069мг3%
Селен43.2мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 370 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:02ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Секс

4:22ч

Отдих

6:19ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.