Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаните на колелца тиквички се посоляват и се оставят да се отцедят в гевгир за поне 30 минути.

Чесънът се нарязва на много ситно и се запържва заедно с брашното. Прибавя се прясното мляко и сместа се разбърква добре, за да не се получат бучки. Овкусява се с черен пипер.

В отделна купичка се отделят 3 лъжици от полученият сос.

Тиквичките се нареждат в тава и отгоре се изсипва от соса Бешамел. Поръсват се с настърган кашкавал и отново се слагат ред тиквички, сос, настърган кашкавал и пак тиквички.

Ястието се пече в загрята фурна за около половин час.

Яйцата се разбиват със заквасената сметана и отделеният по-рано сос.

Ястието се залива с приготвената смес, поръсва се с настърган кашкавал и се запича за още 10 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

407 г
Калории 509 кал25%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г16%
Мазнини39г 68%
Наситени21г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.84г
Омега 30.16г
Въглехидрати 22г17%
Фибри2.1г
Нишесте
Захари11г
Холестерол182мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А342мкг38%
B1 (Тиамин)0.157мг13%
B2 (Рибофлавин)0.519мг40%
B3 (Ниацианамид)0.83мг5%
B5 (Пантенол)1.15мг23%
B6 (Пиродоксин)0.236мг18%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)0.85мкг35%
C11мг12%
D2.4мкг5%
E (Токоферoл)1.11мг7%
K (Менадион)9.38мкг8%
Витамин Холин84.79мг15%
Калций500мг50%
Фосфор428мг61%
Желязо1.31мг11%
Натрий332мг22%
Магнезий67мг17%
Цинк2.21мг20%
Мед0.135мг15%
Манган0.3мг13%
Селен20мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 509 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:07ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:44ч

Пазаруване

2:14ч

Ходене

2:14ч

Сек*

6:01ч

Отдих

8:42ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.