Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясното мляко се загрява. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват с 3/4 от захарта. Добавя се брашното.

На тънка струя и при постоянно бъркане към сместа се добавя част от прясното мляко. Разбърква се до получаване на хомогенна смес. Гъстотата трябва да е като на боза. Получената смес, отново при постоянно бъркане, се изсипва в съда с топлото мляко.

Кремът се вари на слаб огън, докато се сгъсти. След това се оставя да изстине.

Белтъците се разбиват с останалата захар до пухкав сняг. На части се прибавят към вече изстиналия крем. Сместа се разбърква бавно, за да стане кремът пухкав и лек.

Желатинът се приготвя според указанията на опаковката. Прибавя се към крема и отново се разбърква.

Кремът се разделя на 2 части. В едната част се добавят счуканите орехи и ромът. Разбърква се добре.

В другата част от крема се добавя какаото и също се разбърква.

В прозрачни чаши или купички и се редуват двата вида крем. Между слоевете се слага настърган черен шоколад.

Отгоре кремчетата се декорират със сметана спрей и настърган шоколад.

Десертът трябва да престои в хладилник за 1 вечер.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

438 г
Калории 760 кал38%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г15%
Мазнини32г 37%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.95г
Омега 30.03г
Въглехидрати 96г49%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари80г
Холестерол316мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А209мкг23%
B1 (Тиамин)0.161мг13%
B2 (Рибофлавин)0.791мг61%
B3 (Ниацианамид)0.78мг5%
B5 (Пантенол)1.82мг36%
B6 (Пиродоксин)0.232мг18%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C2мг2%
D4.09мкг8%
E (Токоферoл)1.62мг11%
K (Менадион)2.95мкг2%
Витамин Холин169.57мг31%
Калций373мг37%
Фосфор465мг66%
Желязо2.43мг20%
Натрий249мг17%
Магнезий96мг24%
Цинк2.64мг24%
Мед0.593мг66%
Манган0.695мг30%
Селен34.8мкг63%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 760 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:56ч

Плуване

1:56ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:35ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Сек*

8:59ч

Отдих

12:59ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.