Предложения:

Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и пармезан

Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (4 бр) се сваряват в подсолена вода, докато омекнат, след това се отцеждат от водата и се обелват. Режат се на едри кубчета и се поставят в купа. Към тях се добавя натрошеното прясно сирене (250 г), а също и настърганият пармезан (100 г). Овкусяват се с черен пипер (1 щип.) и сол на вкус, като се внимава с количеството сол, тъй като пармезанът също е солен.

Заливат се с разтопеното масло (100 г), всичко се разбърква и се разпределя в огнеупорни съдове с капак. Екипът на 1001 рецепти е използвал красивите керамични съдове на снимката от WelHome BG, на емблематичната марка Emile Henry, а капакът гарантира запазване на влагата и равномерното изпичане на продуктите в съда.

В центъра на всяка порция се чуква сурово яйце, капакът се поставя и ястието се запича за около 20 минути при 180 градуса. Сервира се горещо с връхче пресен босилек.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и пармезан

Порция

370 г
Калории 673 кал34%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини45г 75%
Мазнини (наситени)27г135%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,918.43г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 41г32%
Фибри4.8г13%
Нишесте32г
Захари2%
Холестерол314мг105%
Витамини и минералиКол.%Ден
А363мкг40%
B1 (Тиамин)0.238мг20%
B2 (Рибофлавин)0.823мг63%
B3 (Ниацианамид)2.72мг17%
B5 (Пантенол)1.93мг39%
B6 (Пиродоксин)0.863мг66%
B9 (Фолиева киселина)56мкг14%
B12 (Кобаламин)1.19мкг50%
C30мг33%
D1.28мкг3%
E (Токоферoл)1.1мг7%
K (Менадион)8.3мкг7%
Витамин Холин124.9мг23%
Калций659мг66%
Фосфор586мг84%
Желязо3.04мг25%
Натрий1169мг78%
Магнезий76мг19%
Цинк3.59мг33%
Мед0.267мг30%
Манган0.388мг17%
Селен29.5мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 673 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:43ч

Плуване

1:43ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:04ч

Каланетика

2:18ч

Пазаруване

2:57ч

Ходене

2:57ч

Секс

7:57ч

Отдих

11:30ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.