Идеи:

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Вместо 4 малки шоколадови яйца, може да се използва и едно по-голямо. Едно голямо шоколадово яйце се равнява на четири малки, за да придобиете представа за количеството на десерта.

Черният шоколад се нарязва на парчета. В малка тенджера се слагат течната сладкарска сметана и маслото. Загрява се на ниска температура, докато маслото се разтопи.

Когато се появят мехурчета, котлонът се изключва и се слага черният шоколад. Бърка се, докато сместа стане хомогенна и шоколадът напълно се разтопи. Ганашът се оставя да се охлади за 10 минути, като от време на време се разбърква.

След това се разбива с миксер за 10 минути или докато бухне и стане мек.

Подходящ нож се загрява и всяко шоколадово яйце се разрязва наполовина. Когато острието е горещо, то разтапя шоколада и яйцето няма да се счупи.

Шоколадовия ганаш се прехвърля в кухненски пош с широк накрайник и всяка половинка на яйцето се пълни. Отгоре може да се декорира по желание с натрошен шоколад, кокосови стърготини, бонбони или плодове. Това е един много лесен и бърз десерт, който наистина може да впечатли гостите ви на Великден.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

138 г
Калории 578 кал29%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г3%
Мазнини49г 71%
Наситени29г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.01г
Омега 30.02г
Въглехидрати 42г27%
Фибри3.7г
Нишесте
Захари34г
Холестерол86мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А226мкг25%
B1 (Тиамин)0.025мг2%
B2 (Рибофлавин)0.233мг18%
B3 (Ниацианамид)0.48мг3%
B5 (Пантенол)0.22мг4%
B6 (Пиродоксин)0.042мг3%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C0мг0%
D0.49мкг1%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)6.47мкг5%
Витамин Холин29.15мг5%
Калций61мг6%
Фосфор139мг20%
Желязо1.89мг16%
Натрий33мг2%
Магнезий81мг20%
Цинк1.17мг11%
Мед0.393мг44%
Манган0.334мг15%
Селен2.3мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 578 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:16ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:32ч

Ходене

2:32ч

Сек*

6:50ч

Отдих

9:52ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.