|
Рецепта:Лукът (1 глава) и гъбите (200 г) се почистват и се нарязват на ситно. Посоляват се и се задушават в загрято масло (2 с.л.). Яйцата (8 бр) се разбиват и половината от тях се разпределя в сгорещен тиган. Омлетът се изпържва и от двете страни. След това се пълни с гъбената смес и се навива на руло. По този начин се приготвя и другият омлет. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 359 г | ||
| Калории | 528 кал | 26% | |
| Калории от мазнини | 387 кал | 72% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 26г | 20% | |
| Мазнини | 43г | 73% | |
| Наситени | 14г | ||
| Мононенаситени | 16г | ||
| Полиненаситени | 8г | ||
| Омега 3,6,9 | 26.71г | ||
| Омега 3 | 0.12г | ||
| Въглехидрати | 11г | 9% | |
| Фибри | 2.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 779мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 342мкг | 38% | |
| B1 (Тиамин) | 0.174мг | 15% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.214мг | 93% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.91мг | 24% | |
| B5 (Пантенол) | 3.74мг | 75% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.351мг | 27% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 78мкг | 20% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.2мкг | 50% | |
| C | 4мг | 4% | |
| D | 2.52мкг | 5% | |
| E (Токоферoл) | 2.36мг | 16% | |
| K (Менадион) | 2.46мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 366.39мг | 67% | |
| Калций | 105мг | 11% | |
| Фосфор | 434мг | 62% | |
| Желязо | 3.69мг | 31% | |
| Натрий | 229мг | 15% | |
| Магнезий | 33мг | 8% | |
| Цинк | 2.75мг | 25% | |
| Мед | 0.536мг | 60% | |
| Манган | 0.23мг | 10% | |
| Селен | 63.5мкг | 115% | |
Тичане
0:42ч
Колело
1:00ч
Ски
1:09ч
Танци
1:21ч
Плуване
1:21ч
Фитнес
1:28ч
Велоергометър
1:37ч
Каланетика
1:48ч
Пазаруване
2:19ч
Ходене
2:19ч
Сек*
6:14ч
Отдих
9:01ч
