Лесен зеленчуков омлет във филия
Продукти:
Рецепта:Средите на филиите хляб се изрязват, като се внимава кората да остане цяла. Нарязаните на дребно чушки се запържват в загрята мазнина. След това се изваждат и се оставят настрана. Корите на хляба се слагат загретия тиган. Пълнят се със задушените чушки и се заливат с разбитите яйца. Омлетите се оставят да се запекат около две минути. Запечатват се с останалата среда от хляба и се обръщат, за да се запекат и от другата страна. |
Зеленчуков сос за месо 
Пържено пиле със зеленчуци – бок чой, броколи и кълнове 
Омлет с шунка, гъби, картофи и пресен зелен лук 
Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион 
Омлет с плънка от зеленчуци – грах, домати и чушки