Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюре
Продукти:
Рецепта:Изпеченият и обелен пипер и патладжан се смилат или пасират. Сместа се слага на котлона да заври с малко олио. След сваляне от огъня се прибавят кетчупът, майонезата и всички подправки на вкус. |
Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион
Зеленчукови шишчета с патладжан, праз, гъби, моркови и брюкселско зеле и мед на скара
Зеленчуково къри с патладжани и домати
Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна
Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка 