Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

3 души сготвиха това

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг кайма
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. галета
  • 5 яйца
  • черен пипер
  • кимион
  • 1/2 връзка магданоз
  • чесън на прах
  • 4 печурки
  • 4 ч.л. масло

Рецепта:

Каймата (1/2 кг) се омесва със ситно нарязания магданоз (1/2 връзка), 1 яйце, галетата (2 с.л.), подправките и настъргания лук (1 глава). Оставя се на студено за час. Взема се една шапка от печурка и се овалва плътно с кайма откъм външната част. Каймата трябва да прехвърли и ръбчето на гъбата. Притиска се от всички страни и така облечената шапка се слага с горната част надолу върху тава с незалепващо покритие. Нареждат се и останалите три шапки, облепени с кайма. Слага се по парченце масло във всяка гъба и ястребовите гнезда се пекат до готовност. Чуква се по 1 яйце във всяко гнездо и се допича на горен реотан, докато белтъкът побелее.

Време за приготвяне:

15 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Гнезда от кайма, пълнени с яйца, шунка, кренвирши и маслини печени на фурна

Подобни рецепти на Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Рецепта Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от сос Бешамел Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от сос Бешамел Рецепта Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион Рецепта Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)
Рецепта Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган Рецепта Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна Рецепта Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна
Рецепта Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган Рецепта Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица Рецепта Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Коментирайте първи рецептата Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

244 г
Калории 486 кал24%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г25%
Мазнини36г 68%
Наситени14г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.16г
Омега 30.04г
Въглехидрати 9г8%
Фибри1.2г
Нишесте
Захари
Холестерол334мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А133мкг15%
B1 (Тиамин)0.54мг45%
B2 (Рибофлавин)0.582мг45%
B3 (Ниацианамид)4.86мг30%
B5 (Пантенол)1.87мг37%
B6 (Пиродоксин)0.358мг28%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.98мкг41%
C8мг9%
D0.76мкг2%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)106.31мкг89%
Витамин Холин113.69мг21%
Калций64мг6%
Фосфор305мг44%
Желязо2.53мг21%
Натрий309мг21%
Магнезий33мг8%
Цинк3.44мг31%
Мед0.18мг20%
Манган0.147мг6%
Селен52мкг95%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 486 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:08ч

Ходене

2:08ч

Секс

5:45ч

Отдих

8:18ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.