Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна

Продукти:

за порции
  • 1 кг кайма
  • 4 филии хляб
  • 2 стръка зелен лук
  • 1 яйце
  • 2 с.л. заквасена сметана
  • 150 г топено сирене
  • 7 яйца
  • 3 кисели краставички
  • 100 г стърган кашкавал
  • магданоз
  • олио
  • кимион
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Каймата се омесва с накиснатия и отцеден хляб, черен пипер, сол, кимион, заквасена сметана, накълцан зелен лук, магданоз и яйце. Разбърква се много добре и се оставя да се овкуси за 30 минути.

След това се оформят кюфтета, като в средата се прави дупчица. Нареждат се в намазнена тава.

В гнездата се слагат по парче топено сирене и кисела краставичка. Кюфтета се запичат около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.

След това отгоре се чукват яйцата и се поръсват с кашкавал. Допичат се за още около 10 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

680 г
Калории 1111 кал56%
Калории от мазнини693 кал128%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини70г127%
Мазнини77г 128%
Мазнини (наситени)32г160%
Мазнини мононенаситени 31г155%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,935.14г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 29г22%
Фибри3.6г9%
Нишесте
Захари5%
Холестерол597мг199%
Витамини и минералиКол.%Ден
А264мкг29%
B1 (Тиамин)1.211мг101%
B2 (Рибофлавин)1.192мг92%
B3 (Ниацианамид)10.11мг63%
B5 (Пантенол)3.58мг72%
B6 (Пиродоксин)0.761мг59%
B9 (Фолиева киселина)97мкг24%
B12 (Кобаламин)2.2мкг92%
C11мг12%
D1.21мкг2%
E (Токоферoл)1.46мг10%
K (Менадион)54.07мкг45%
Витамин Холин197.01мг36%
Калций491мг49%
Фосфор842мг120%
Желязо5.21мг43%
Натрий602мг40%
Магнезий117мг29%
Цинк8.44мг77%
Мед0.296мг33%
Манган0.937мг41%
Селен108.2мкг197%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1111 калoрии?

Тичане

1:29ч

Колело

2:08ч

Ски

2:26ч

Танци

2:50ч

Плуване

2:50ч

Фитнес

3:06ч

Велоергометър

3:25ч

Каланетика

3:47ч

Пазаруване

4:53ч

Ходене

4:53ч

Секс

13:08ч

Отдих

18:59ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.