Киш с брюкселско зеле и бекон

Киш с брюкселско зеле и бекон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се слага в купа и се добавят маслото и накълцания магданоз. Разбъркват се до получаване на ронлива смес. Внимателно се налива водата и се добавя солта. Тестото се омесва и се оставя да се охлади за един час.

В тенджера се загрява мазнина и нарязаните картофи, моркови, бекон и брюкселско зеле се задушават за около 15 минути. След това се оставят настрана.

Тестото се разточва и се прехвърля във форма за пай, като се притиска по стените на съда. Разпределя се плънката.

Яйцата се разбиват със сметаната и прясното мляко и сместа се разпределя отгоре.

Кишът се поръсва с настърган кашкавал. От останалото тесто се нарязват ленти и се подреждат върху него. По желание за може да се намаже с разбито яйце.

Кишът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Киш с брюкселско зеле и бекон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

277 г
Калории 599 кал30%
Калории от мазнини378 кал70%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г10%
Мазнини42г 63%
Наситени22г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.83г
Омега 30.11г
Въглехидрати 42г28%
Фибри4.6г
Нишесте
Захари
Холестерол165мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А332мкг37%
B1 (Тиамин)0.2мг17%
B2 (Рибофлавин)0.282мг22%
B3 (Ниацианамид)1.85мг12%
B5 (Пантенол)0.97мг19%
B6 (Пиродоксин)0.347мг27%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0.47мкг20%
C46мг51%
D1.26мкг3%
E (Токоферoл)1.4мг9%
K (Менадион)123.18мкг103%
Витамин Холин72.75мг13%
Калций189мг19%
Фосфор262мг37%
Желязо2.1мг18%
Натрий272мг18%
Магнезий45мг11%
Цинк1.61мг15%
Мед0.172мг19%
Манган0.526мг23%
Селен25.9мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 599 калoрии?

Тичане

0:48ч

Колело

1:09ч

Ски

1:18ч

Танци

1:32ч

Плуване

1:32ч

Фитнес

1:40ч

Велоергометър

1:50ч

Каланетика

2:02ч

Пазаруване

2:37ч

Ходене

2:37ч

Сек*

7:05ч

Отдих

10:14ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.