Лесна рецепта за японски яйца със соев сос (Рамен яйца)
|
Рецепта:Сварете рохки яйци или ако предпочитате, може и по-твърди. Комбинирайте соевия сос, сакето, мирина и захарта в тенджера. Оставете да заври, намалете топлината и гответе около 5 минути. Оставете леко да се охлади. Поставете яйцата в голям буркан. С изстиналата течност се заливат яйцата. Сложете капака и охладете поне 1 час преди консумация. |

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли
Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна
Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско
Компот от праскови в буркани (стерилизирана зимнина)
Бъркани яйца по азиатски със соев сос, зеленчуци и сусам
Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко
Обърнат крем карамел за десерт
Бъркани яйца по азиатски със соев сос и черен сусам 