Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко
|
Продукти:
Рецепта:Почистените кайсии се сваряват в 1 и ½ чаша вода и 6 с.л. захар. След това се прецеждат и плодът се пасира. Желатинът се разтваря според указанията на опаковката. Прибавя се към сиропа от варенето на кайсиите заедно с пюрето и се разбърква. Връща се котлона, за да загрее за кратко и след това пюрето се оставя да изстине леко. Сметана се загрява заедно със захарта и се разбърква. На тънка струя се прибавят прясното мляко и разтвореният желатин. Сместа се загрява отново за няколко минути. След това към нея се добавя плодовото пюре. Приготвеният крем се разпределя в десертни купички. Оставя се да стегне в хладилника. Готовата панакота се обръща в чинии и се добавят няколко нарязани кайсии и стръкче мента за цвят. |
Лесен десерт панакота с прясно мляко, кисело мляко, желатин и конфитюр 
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт 
Десерт панакота с крем от кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко 
Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана 
Десерт панакота с бял шоколад, сметана, прясно мляко и боровинки 
Панакота с ягоди, прясно мляко и кисело мляко (десерт с желатин) 