Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Name: Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт
Cook time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1/2 л. готварска сметана; 2 с.л. захар; 1 с.л. мед; 5 г ванилия; 1 лимон; 200 г кисело мляко; 10 г желатин; за ягодовия сос:; 200 г ягоди; 1 с.л. лимонов сок; 2 с.л. захар; 5 г ванилия; 3 с.л. вода

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

1/2 л. готварска сметана
2 с.л. захар
1 с.л. мед
5 г ванилия
1 лимон
200 г кисело мляко
10 г желатин
за ягодовия сос:
200 г ягоди
1 с.л. лимонов сок
2 с.л. захар
5 г ванилия
3 с.л. вода

Рецепта:

Желатинът се разтваря в 6 с.л. вода и се оставя да набъбне.

Сметана, захарта, медът, ванилията и кората от лимона се слагат да заврат. Когато сместа започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да поври още няколко минути. След това се сваля от котлона и се добавя желатинът. Слага се киселото мляко и сместа се разбърква.

Полученият крем се прецежда пред сито и се разпределя в купички. Оставя се в хладилник.

Ягодите се нарязват и се слагат да загреят заедно със захарта, водата, лимоновият сок и ванилията. Сосът ври няколко минути и след това се пасира и прецежда. Оставя се да се охлади.

Готовата панакота се обръща в чиния и се полива с ягодовия сос.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен

Калории и хранителна стойност
Порция			178 г
Калории		325 кал	16%
Калории от мазнини		243 кал	45%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		5г	6%
Мазнини		27г	72%
	Наситени	17г
	Мононенаситени	8г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	7.49г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		17г	23%
	Фибри	1г
	Нишесте	0г
	Захари	13г
Холестерол		97мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		242мкг	27%
B1 (Тиамин)		0.032мг	3%
B2 (Рибофлавин)		0.164мг	13%
B3 (Ниацианамид)		0.14мг	1%
B5 (Пантенол)		0.48мг	10%
B6 (Пиродоксин)		0.053мг	4%
B9 (Фолиева киселина)		9мкг	2%
B12 (Кобаламин)		0.16мкг	7%
C		20мг	22%
D		0.53мкг	1%
E (Токоферoл)		0.6мг	4%
K (Менадион)		3.05мкг	3%
Витамин Холин		17.45мг	3%
Калций		106мг	11%
Фосфор		92мг	13%
Желязо		0.26мг	2%
Натрий		48мг	3%
Магнезий		15мг	4%
Цинк		0.46мг	4%
Мед		0.069мг	8%
Манган		0.109мг	5%
Селен		2.1мкг	4%

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Коментирайте първи рецептата Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Коментирайте първи рецептата Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез