Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Желатинът се разтваря в 6 с.л. вода и се оставя да набъбне.

Сметана, захарта, медът, ванилията и кората от лимона се слагат да заврат. Когато сместа започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да поври още няколко минути. След това се сваля от котлона и се добавя желатинът. Слага се киселото мляко и сместа се разбърква.

Полученият крем се прецежда пред сито и се разпределя в купички. Оставя се в хладилник.

Ягодите се нарязват и се слагат да загреят заедно със захарта, водата, лимоновият сок и ванилията. Сосът ври няколко минути и след това се пасира и прецежда. Оставя се да се охлади.

Готовата панакота се обръща в чиния и се полива с ягодовия сос.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

178 г
Калории 325 кал16%
Калории от мазнини243 кал45%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г6%
Мазнини27г 72%
Наситени17г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.49г
Омега 3
Въглехидрати 17г23%
Фибри1г
Нишесте
Захари13г
Холестерол97мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А242мкг27%
B1 (Тиамин)0.032мг3%
B2 (Рибофлавин)0.164мг13%
B3 (Ниацианамид)0.14мг1%
B5 (Пантенол)0.48мг10%
B6 (Пиродоксин)0.053мг4%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C20мг22%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.6мг4%
K (Менадион)3.05мкг3%
Витамин Холин17.45мг3%
Калций106мг11%
Фосфор92мг13%
Желязо0.26мг2%
Натрий48мг3%
Магнезий15мг4%
Цинк0.46мг4%
Мед0.069мг8%
Манган0.109мг5%
Селен2.1мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 325 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

1:00ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Сек*

3:50ч

Отдих

5:33ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.