Лесна рецепта за японски яйца със соев сос (Рамен яйца)
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Лесна рецепта за японски яйца със соев сос (Рамен яйца):
Сварете рохки яйци или ако предпочитате, може и по-твърди.
Комбинирайте соевия сос, сакето, мирина и захарта в тенджера. Оставете да заври, намалете топлината и гответе около 5 минути. Оставете леко да се охлади.
Поставете яйцата в голям буркан. С изстиналата течност се заливат яйцата. Сложете капака и охладете поне 1 час преди консумация.