Задушено филе от риба хек с ориз и моркови в тенджера
Продукти:
Рецепта:Филетата от риба хек се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок. Лукът и оризът се задушават в маслото. Добавят се нарязаните на ситно моркови. Овкусява се със сол и черен пипер. Бульонът се налива и ястието се оставя да кипне. Слага се капак и се оставя да се задушава за 10 минути. Поставят се рибените парчета отгоре, поръсва се с накълцан копър и се задушава още 10 минути. Готовото ястие се сервира с резенчета лимон. |
Задушено филе от риба треска с ориз, сметана, грах и моркови 
Печено филе от риба хек (или треска) на грил 
Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана 
Задушена риба хек на пара 
Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз 
Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз 
Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна 