|
Продукти:
Рецепта:Рибата хек се осолява и от двете страни и се поръсва с черен пипер. В тенджера се налива 1 литър вода и се оставя да заври. Слага се розмаринът и няколко зърна бахар. Върху тенджерата се слага приставка за готвене на пара. В нея се поставя рибата и се захлупва. Оставя се да се вари около десетина минути. След това внимателно се изважда и се поднася с резен лимон и полята с тънка струя зехтин. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 236 г | ||
| Калории | 290 кал | 15% | |
| Калории от мазнини | 108 кал | 20% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 39г | 55% | |
| Мазнини | 12г | 38% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 7.45г | ||
| Омега 3 | 2.84г | ||
| Въглехидрати | 6г | 9% | |
| Фибри | 2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 120мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 66мкг | 7% | |
| B1 (Тиамин) | 0.255мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.228мг | 18% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.62мг | 35% | |
| B5 (Пантенол) | 1.58мг | 32% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.56мг | 43% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 31мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.56мкг | 65% | |
| C | 14мг | 16% | |
| D | 24мкг | 48% | |
| E (Токоферoл) | 0.53мг | 4% | |
| K (Менадион) | 0.2мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 131.48мг | 24% | |
| Калций | 92мг | 9% | |
| Фосфор | 513мг | 73% | |
| Желязо | 1.33мг | 11% | |
| Натрий | 102мг | 7% | |
| Магнезий | 73мг | 18% | |
| Цинк | 2.02мг | 18% | |
| Мед | 0.178мг | 20% | |
| Манган | 0.284мг | 12% | |
| Селен | 25.4мкг | 46% | |
Тичане
0:23ч
Колело
0:33ч
Ски
0:38ч
Танци
0:44ч
Плуване
0:44ч
Фитнес
0:48ч
Велоергометър
0:53ч
Каланетика
0:59ч
Пазаруване
1:16ч
Ходене
1:16ч
Сек*
3:25ч
Отдих
4:57ч
Средиземноморска печена бяла риба треска със зехтин и лимон на фурна 
Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър 
Пържен калкан 
Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън 
Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган 
Печено филе от риба хек (или треска) на грил 
Печена бяла риба треска на скара 
Сьомга с глазура от мед и горчица 
Хрупкава пържена риба треска филе на тиган