|
Продукти:Рецепта:Рибата (300 г), нарязана на шайби, се топи в белтък и в смес от брашно (1 с.л.), галета (1 с.л.) и сол. Пържи се в предварително сгорещеното олио до златисто. Доматът се нарязва на средно дебели шайби. Шайбите и моцарелата (100 г), нарязана на триъгълници, се нареждат в кръг със застъпване в порционна чиния. Поливат се с дресинга. По средата на чинията се слага рибата и се украсява с перца зелен лук. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 378 г | ||
| Калории | 547 кал | 27% | |
| Калории от мазнини | 306 кал | 57% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 43г | 32% | |
| Мазнини | 34г | 57% | |
| Наситени | 10г | ||
| Мононенаситени | 14г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 20.47г | ||
| Омега 3 | 2.13г | ||
| Въглехидрати | 17г | 13% | |
| Фибри | 2.2г | ||
| Нишесте | 4г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 129мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 203мкг | 23% | |
| B1 (Тиамин) | 0.265мг | 22% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.42мг | 32% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.19мг | 32% | |
| B5 (Пантенол) | 1.54мг | 31% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.533мг | 41% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 53мкг | 13% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.41мкг | 59% | |
| C | 11мг | 12% | |
| D | 18.2мкг | 36% | |
| E (Токоферoл) | 1.88мг | 13% | |
| K (Менадион) | 53.76мкг | 45% | |
| Витамин Холин | 105.79мг | 19% | |
| Калций | 324мг | 32% | |
| Фосфор | 614мг | 88% | |
| Желязо | 1.77мг | 15% | |
| Натрий | 487мг | 32% | |
| Магнезий | 84мг | 21% | |
| Цинк | 2.85мг | 26% | |
| Мед | 0.244мг | 27% | |
| Манган | 0.449мг | 20% | |
| Селен | 34.3мкг | 62% | |
Тичане
0:43ч
Колело
1:03ч
Ски
1:12ч
Танци
1:24ч
Плуване
1:24ч
Фитнес
1:31ч
Велоергометър
1:40ч
Каланетика
1:52ч
Пазаруване
2:24ч
Ходене
2:24ч
Сек*
6:28ч
Отдих
9:21ч
Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно 
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна 
Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос 
Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос 
Печен бял амур на фурна 
Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър 
Пълнена ципура във фолио 
Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио 
Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър