Бяла риба със спанак, макарони и чедър

Рибата (400 г) се посолява и подправя с черен пипер. Изпича се в тиган без мазнина.

Спанакът (1 пакет) се задушава в олиото заедно със ситно нарязания лук (1 глава) и малко сол. Малко преди да се отстрани от огъня, му се добавя счуканият със сол чесън (6 скилидки) и се разбърква.

Макароните (250 пакет) се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. В порционни чинии се нареждат сварените макарони. Покриват се със задушения спанак. Върху тях се слага опечената риба и се поръсва с настърган чедър (50 г).