Предложения:

Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Рецепта:

Маслото и зехтинът се сгорещяват. Празът се нарязва на ситно и се задушава.

След това се добавят наситнените каперси и след 30 секунди – виното. Прибавя се стритото кубче пилешки бульон. Сместа се оставя, за да се изпари алкохолът.

Когато сосът е почти готов, се прибавя готварската сметана и сместа се оставя да кипне. Овкусява се с черен пипер и се поръсва с накълцан копър.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментирайте първи рецептата Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Порция

233 г
Калории 413 кал21%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини35г 58%
Мазнини (наситени)18г90%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,915.84г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 9г7%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол92мг31%
Витамини и минералиКол.%Ден
А280мкг31%
B1 (Тиамин)0.039мг3%
B2 (Рибофлавин)0.108мг8%
B3 (Ниацианамид)0.34мг2%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.126мг10%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C4мг4%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)1.85мг12%
K (Менадион)29.03мкг24%
Витамин Холин18.13мг3%
Калций83мг8%
Фосфор71мг10%
Желязо1.39мг12%
Натрий180мг12%
Магнезий28мг7%
Цинк0.31мг3%
Мед0.098мг11%
Манган0.675мг29%
Селен1.2мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 413 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:48ч

Ходене

1:48ч

Секс

4:53ч

Отдих

7:03ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.