|
Продукти:
Рецепта:Филето от акула се нарязва на парчета, които се осоляват и се овалват в брашно. Изпържват се в нагорещено олио. Чесънът се счуква заедно с малко сол до получаването на хомогенна смес. Прибавя се към разбърканото кисело мляко и ситно нарязания копър. С този сос се сервира пържената акула. За гарнитура - най-подходящи са пържени картофки и зелева салата. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 334 г | ||
| Калории | 540 кал | 27% | |
| Калории от мазнини | 315 кал | 58% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 46г | 35% | |
| Мазнини | 35г | 60% | |
| Наситени | 6г | ||
| Мононенаситени | 15г | ||
| Полиненаситени | 12г | ||
| Омега 3,6,9 | 25.81г | ||
| Омега 3 | 1.9г | ||
| Въглехидрати | 8г | 7% | |
| Фибри | 0.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 115мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 165мкг | 18% | |
| B1 (Тиамин) | 0.104мг | 9% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.258мг | 20% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.54мг | 35% | |
| B5 (Пантенол) | 1.83мг | 37% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.758мг | 58% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 18мкг | 5% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.56мкг | 107% | |
| C | 5мг | 6% | |
| D | 1.3мкг | 3% | |
| E (Токоферoл) | 2.09мг | 14% | |
| K (Менадион) | 1.68мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 142.69мг | 26% | |
| Калций | 202мг | 20% | |
| Фосфор | 496мг | 71% | |
| Желязо | 2.07мг | 17% | |
| Натрий | 201мг | 13% | |
| Магнезий | 110мг | 28% | |
| Цинк | 1.53мг | 14% | |
| Мед | 0.091мг | 10% | |
| Манган | 0.159мг | 7% | |
| Селен | 76.7мкг | 139% | |
Тичане
0:43ч
Колело
1:02ч
Ски
1:11ч
Танци
1:23ч
Плуване
1:23ч
Фитнес
1:30ч
Велоергометър
1:39ч
Каланетика
1:50ч
Пазаруване
2:22ч
Ходене
2:22ч
Сек*
6:23ч
Отдих
9:13ч
Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос 
Пържено филе от риба акула - мариновано и панирано в яйца, брашно и прясно мляко 
Пържена бяла риба филе, по моряшки, с лук 
Пържена бяла риба със зеленчуци 
Панирано филе от риба минтай 
Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips) 
Риба сулка пане в бира, брашно и яйца 
Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета