Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз
|
Рецепта:Лукът и морковът се нарязват на ситно и към тях се добавят няколко стръка ситно нарязани магданоз и копър. Филетата се слагат върху алуминиево фолио, а отгоре им се ръси от лука и моркова. Поръсва се малко лимонов сок и сол, и филетата се увиват във фолиото. Така увитите филета от риба хек се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат. |

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна
Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз
Печено филе от риба хек (или треска) на грил
Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна