Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин
|
Рецепта:Двата лаврака се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, черен пипер, сушен розмарин и босилек. В коремчетата им се слагат няколко резена лимон. Рибите се увиват във фолио, като предварително се омазнява. Приготвени по този начин лавраците се пекат на загрята скара за по няколко минути от двете страни. |

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара
Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)
Печена риба зарган на скара / барбекю с ароматни подправки
Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащерка
Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми
Печена бяла риба треска на скара
Печена риба лаврак на скара