Идеи:

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките се измиват и се нарязват на пръчици. Оставят се да престоят за около 20 минути в студена вода със сол.

Царевичното нишесте се разтваря в 100 мл вода. Парчетата тиквички се потапят в сместа и след това се овалват в галета.

Нареждат се в покрита с хартия за печене тава. пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Жълтъкът се разбива заедно с горчицата. На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива зехтинът. Сосът се подправя с лимонов сок, скълцаната скилидка чесън и копър.

Изпечените хрупкави тиквички се сервират с приготвения сос.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

225 г
Калории 433 кал22%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г7%
Мазнини29г 59%
Наситени4г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.6г
Омега 30.1г
Въглехидрати 39г36%
Фибри3.2г
Нишесте16г
Захари
Холестерол55мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А32мкг4%
B1 (Тиамин)0.136мг11%
B2 (Рибофлавин)0.117мг9%
B3 (Ниацианамид)1.37мг9%
B5 (Пантенол)0.38мг8%
B6 (Пиродоксин)0.188мг14%
B9 (Фолиева киселина)60мкг15%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C10мг11%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)3.59мг24%
K (Менадион)35.87мкг30%
Витамин Холин36.56мг7%
Калций59мг6%
Фосфор110мг16%
Желязо1.89мг16%
Натрий810мг54%
Магнезий44мг11%
Цинк0.73мг7%
Мед0.14мг16%
Манган0.441мг19%
Селен13.7мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 433 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:57ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:28ч

Пазаруване

1:54ч

Ходене

1:54ч

Сек*

5:07ч

Отдих

7:24ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.