Идеи:

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се слага в гевгир. Поръсва се със сол и се оставя да престои 15 минути.

Фритюрникът с горещ въздух (Air Fryer) се загрява на 195 градуса.

В купа се смесват галетата, настърганият пармезан, риган и чесън на прах. В друга купа се разбиват яйцата и прясното мляко. Брашното се слага в друга купа.

Патладжанът се изплаква и се подсушава с хартиена кърпа. Потапя се в брашното, след това в яйцето и накрая - в галетата. Патладжанът се нарежда в уреда на един ред.

Готви се около 5 минути, след което се обръща и се готви още 6 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

205 г
Калории 233 кал12%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г21%
Мазнини6г 24%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.83г
Омега 30.01г
Въглехидрати 33г57%
Фибри4.8г
Нишесте12г
Захари
Холестерол101мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А58мкг6%
B1 (Тиамин)0.123мг10%
B2 (Рибофлавин)0.229мг18%
B3 (Ниацианамид)1.54мг10%
B5 (Пантенол)0.79мг16%
B6 (Пиродоксин)0.199мг15%
B9 (Фолиева киселина)56мкг14%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C2мг2%
D0.34мкг1%
E (Токоферoл)0.37мг2%
K (Менадион)16.99мкг14%
Витамин Холин59.66мг11%
Калций178мг18%
Фосфор188мг27%
Желязо1.71мг14%
Натрий802мг53%
Магнезий38мг10%
Цинк1.03мг9%
Мед0.133мг15%
Манган0.44мг19%
Селен21.2мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 233 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Сек*

2:45ч

Отдих

3:58ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.