Пържени зелени домати във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)
|
Продукти:
Рецепта:Фритюрник с горещ въздух (Air Fryer) се загрява до 200 градуса. Доматите се нарязват на филийки и се подсушават добре. Поръсват се със сол и черен пипер. Обикновеното брашно се слага в една купа, яйцата се разбиват с мътеницата в друга купа, а в трета се смесват галетата и царевичното брашно. Резените домати първо се овалват първо в брашното, след това се потапят в сместа с яйцата и накрая се овалват в галетата. Нареждат се в уреда и се намазват с мазнина. Пекат се от едната страна за около 5 минути и след това от другата за още 3-4 минути. |
