Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)
|
Рецепта:Яйцата (4 бр) се разбиват с прясното мляко, канелата и набухвателя (бакпулвер или сода) Хлябът (12 филии) се нарязва на филиики, а по желание може да се нареже и на пръчици. Олиото се загрява в тиган. Всяка пръчица хляб се потапя в получената смес за пържени филийки. Изпържва в загрятата мазнина от двете страни до златист загар. |

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер
Сочни пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко
Пържени филийки без яйца с кисело мляко
Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая
Сладки пържени филийки сиропирани с обикновен захарен сироп