Идеи:

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата и солта се разбъркват. Брашното се пресява и се смесва със сухата мая. Налива се водата и сместа се разбърква.

Тестото се оставя да втаса за около 40 минути. След това се разточва в квадратна форма и се разрязва на парчета.

Всяко парче тесто се разтегля с ръце. Мекиците се оставят да втасат за още 30 минути и след това се пържат в загрята мазнина до златист загар.

Заквасената сметана се разбърква с една щипка чесън на прах. Мекиците се намазват със сместа и се поръсват с настърган кашкавал.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

106 г
Калории 393 кал20%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г8%
Мазнини30г 69%
Наситени7г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,921.41г
Омега 30.01г
Въглехидрати 24г25%
Фибри1г
Нишесте
Захари
Холестерол19мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А65мкг7%
B1 (Тиамин)0.046мг4%
B2 (Рибофлавин)0.112мг9%
B3 (Ниацианамид)0.58мг4%
B5 (Пантенол)0.3мг6%
B6 (Пиродоксин)0.031мг2%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C0мг0%
D0.12мкг0%
E (Токоферoл)0.16мг1%
K (Менадион)1.91мкг2%
Витамин Холин6.77мг1%
Калций121мг12%
Фосфор117мг17%
Желязо0.5мг4%
Натрий247мг16%
Магнезий12мг3%
Цинк0.68мг6%
Мед0.053мг6%
Манган0.211мг9%
Селен12.8мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 393 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:43ч

Ходене

1:43ч

Сек*

4:39ч

Отдих

6:43ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.