Безглутенови питки с брашно от елда, прясно мляко, сирене пармезан и бакпулвер
Продукти:
Рецепта:Брашното от елда се смесва с бакпулвера, настъргания пармезан и солта. Разбъркват се. Постепенно се добавят прясното мляко и зехтинът. Тестото се омесва до хомогенност. Оформят се 10 топчета, които леко се притискат. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене. Питките се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златист загар. |