Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето се разбива с половината от бирата и към него постепенно се добавя брашното. Овкусява се със сол и се оставя за около 30 минути да набъбне.

Белтъците се разбиват на пяна и внимателно се добавят към сместа за паниране.

Рибата треска се нарязва на хапки. Овкусяват се със сол и пипер, потапят се в панировката и се пържат на порции в сгорещено олио.

Щом са готови, се отцеждат върху готварска хартия.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

376 г
Калории 968 кал48%
Калории от мазнини657 кал122%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини44г19%
Мазнини73г 69%
Наситени8г
Мононенаситени 32г
Полиненаситени28г
Омега 3,6,960.62г
Омега 30.4г
Въглехидрати 30г13%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол226мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А67мкг7%
B1 (Тиамин)0.179мг15%
B2 (Рибофлавин)0.29мг22%
B3 (Ниацианамид)4.3мг27%
B5 (Пантенол)0.91мг18%
B6 (Пиродоксин)0.496мг38%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)1.64мкг68%
C2мг2%
D2.2мкг4%
E (Токоферoл)0.83мг6%
K (Менадион)4.1мкг3%
Витамин Холин202.46мг37%
Калций55мг6%
Фосфор478мг68%
Желязо1.62мг14%
Натрий148мг10%
Магнезий75мг19%
Цинк1.51мг14%
Мед0.112мг12%
Манган0.298мг13%
Селен89.5мкг163%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 968 калoрии?

Тичане

1:17ч

Колело

1:51ч

Ски

2:07ч

Танци

2:28ч

Плуване

2:28ч

Фитнес

2:42ч

Велоергометър

2:58ч

Каланетика

3:18ч

Пазаруване

4:15ч

Ходене

4:15ч

Сек*

11:27ч

Отдих

16:32ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.