Рецепти с пържени картофки

793 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 39 > >>

Пържени картофи със сирене

Пържени картофи със сирене - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Картофите (1 кг) се обелват и нарязват на пръчици. Накисват се за малко в студена вода, за да се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пържени картофи със сирене пармезан

Преди да се изпържат, се слагат върху хавлиена кърпа и много добре се подсушават....Картофите се връщат и се запържват, докато придобият хрупкава коричка.

Пържени картофи със сирене пармезан

Бланширани картофи във вода за пържене

Варят се 2 минути, след което се изваждат, отцеждат и потапят в студена вода за 7-8 минути.

Бланширани картофи във вода за пържене

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Картофите се измиват добре и се сваряват, без да се белят, в подсолена вода....Рецептата може да се приготви както с пресни, така и със стари картофи.

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Домашен картофен чипс пържен във фритюрник

Чипсът се пържи в силно сгорещено олио в дълбока тенджера или във фритюрник.

Домашен картофен чипс пържен във фритюрник

Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)

Маслото и олиото се загряват.

Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Картофите се обелват и се нарязват на пръчици, като се режат с еднаква големина, така че готвенето да е равномерно. Фритюрникът се загрява на 180 градуса.

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Най-хрупкавите бланширани пържени картофки (French fries) в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Бланшираните картофи се слагат в купа и се посоляват на вкус.

Най-хрупкавите бланширани пържени картофки (French fries) в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Домашен чипс от пресни картофи пържен във фритюрник

Чипсът се пържи в силно сгорещено олио в дълбока тенджера или във фритюрник.

Домашен чипс от пресни картофи пържен във фритюрник

Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода.

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Добавят се царевичното брашно, чубрица, червен пипер и черен пипер.

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Сладките картофите се измиват много добре под течаща вода и се обелват.

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесън

От картофената смес се оформят кюфтета, като в центъра им се поставя парченце топено сирене.

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Пържени картофени кюфтета

Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Здравословни пържени картофи

Картофите се обелват и нарязват на колелца, а после всяко колелце - на ивици, подобни на картофките за пържене.

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Пържени картофени крокети с извара

Картофите се сваряват и пасират.

Пържени картофени крокети с извара

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Добавят се и картофеното пюре и яйцето и от сместа се прави кайма.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Щом се свие и изпусне водата си се отстранява и отцежда.

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Панираната риба и пържените картофи се сервират, докато са още топли....Картофите се връщат в него и се пържат за около 5 минути или докато придобият златист загар.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Картофи соте без пържене с копър и чесън

В дълбока чиния се слагат маслото и се добавят картофите.

Картофи соте без пържене с копър и чесън

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Оформят се кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината.

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Пържени патладжани с картофи по китайски в Делимано Мултикукър

Олиото, соевият сос, доматеното пюре, джинджифилът и кайенският пипер се смесват в купа и се разбиват с вилица до получаване на гладък сос.

Пържени патладжани на кубчета с картофи по китайски в Делимано Мултикукър

Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Картофите се обелват и се нарязват на ивици. Оставят се във вода за кратко, след което се подсушават много добре.

Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Кюфтета от картофи и тиквички

Пържат се в сгорещено олио от двете страни до готовност.

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Видински пържени картофи по селски с масло и сирене

Междувременно на котлон се поставя да се разтопи маслото в тиган с дебело дъно, в който след това се изсипва картофеното пюре, заедно с натрошеното сирене и разбитите яйца.


Пикантни пържени картофи по селски с шарена сол

Последната стъпка е те да се запържат в сгорещена мазнина до златисто.


Пикантни пържени домашни картофи по селски

Пресните картофи се избират така, че кожата им да е крехка, така че да не се налага да се белят.


Картофи по селски с царевично брашно на тиган

Картофите се овалват хубаво в тях, след което се запържват в олио, докато не хванат златиста коричка.


Пържени картофи / картофен чипс в микровълнова печка / фурна

Готовите пържени картофи се поръсват със сол.


Салата от пържени и варени картофи с масло, лук и оцет (или лимонов сок)

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в сгорещеното масло-поръсва се със захарта, за да се карамелизира.


Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

От лукът се отрязва дебела шайба и се запържва в загрята масло и от двете страни.


Ароматни пържени картофи с кимион, чимен, сминдух и червен пипер

В купа се смесват брашното, кимион, черен пипер, чимен, сминдух и червен пипер.


Перфектните пържени червени картофи

Работейки на партиди, изпържете охладените картофи за 3-5 минути.

Перфектните пържени червени картофи

Запържени хрупкави картофи с бекон и лук

Беконът се нарязва и се запържва в загрят тиган, докато стане хрупкав....Картофите се сваряват, след което се нарязват на парчета и се слагат в същия тиган, като се добавя малко мазнина.

Запържени хрупкави картофи с бекон и лук

Пържени картофи като тези в МакДоналдс

Картофите са запържват на партиди за около 5 минути.

Пържени картофи като тези в МакДоналдс

Ароматни пържени картофи във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Картофите се нарязват на четвъртинки и се слагат в купа.

Ароматни пържени картофи във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Ароматни бейби картофи пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Бейби картофите се измиват добре и се подсушават.

Ароматни бейби картофи пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пържени картофи Уеджис като в KFC

След като всички картофи се изпържени, се изпържват още веднъж за около 5 минути или докато са готови и с хрупкава коричка.

Пържени картофи Уеджис като в KFC (кфс)

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Панираните картофени крокети се пържат в сгорещено олио до златисто.

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 39 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 260 кал13%
Калории от мазнини135 кал25%
Гликемичен товар13
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г5%
Мазнини15г 51%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.7г
Омега 3
Въглехидрати 30г45%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.074мг6%
B2 (Рибофлавин)0.031мг2%
B3 (Ниацианамид)2.24мг14%
B5 (Пантенол)0.54мг11%
B6 (Пиродоксин)0.18мг14%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций9мг1%
Фосфор77мг11%
Желязо1.32мг11%
Натрий490мг33%
Магнезий18мг5%
Цинк0.33мг3%
Мед0.032мг4%
Манган0.227мг10%
Селен0.5мкг1%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.