Бланширани картофи във вода за пържене

Бланширани картофи във вода за пържене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелват и нарязват на пръчици с желаната дебелина.

Половината вода се кипва и в нея се пускат картофите. Варят се 2 минути, след което се изваждат, отцеждат и потапят в студена вода за 7-8 минути.

Отново се отцеждат и се разстилат на кърпа за да се подсушат и да не залепват. Поставят се в плик и се замръзяват, готови за пържене.

Време за приготвяне:

10 минути

Подобни рецепти на Бланширани картофи във вода за пържене

Рецепта Бланширани картофи във фритюрник Бланширани картофи във фритюрник    

Коментирайте първи рецептата Бланширани картофи във вода за пържене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бланширани картофи във вода за пържене

Порция

250 г
Калории 193 кал10%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.11г
Омега 30%
Въглехидрати 44г34%
Фибри5.5г14%
Нишесте38г
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.156мг13%
B2 (Рибофлавин)0.076мг6%
B3 (Ниацианамид)2.4мг15%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.671мг52%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C26мг29%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.02мг0%
K (Менадион)4.75мкг4%
Витамин Холин28.74мг5%
Калций29мг3%
Фосфор133мг19%
Желязо1.87мг16%
Натрий14мг1%
Магнезий55мг14%
Цинк0.7мг6%
Мед0.259мг29%
Манган0.383мг17%
Селен0.8мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 193 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:17ч

Отдих

3:17ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.