Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Рецепта:

Картофите се измиват и се сваряват във вода за около 10 минути. След това се обелват и се оставят леко да изстинат. Намачкват се заедно с натрошеното сирене и настърганият кашкавал.

Към сместа се добавят нарязаните на дребно кренвирши и гъби. Подправя се с вегета, чесън на прах, кимион, черен пипер и сол. Добавят се 2 разбити белтъка.

Сместа се разбърква Много добре се оставя да престои за един час в хладилник. След това от нея се оформят продълговати крокети и се овалват последователно в галета, разбитите яйца и отново в галета. Изпържват се в сгорещено олио до златист загар.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

314 г
Калории 419 кал21%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г19%
Мазнини23г 49%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.25г
Омега 30.01г
Въглехидрати 34г33%
Фибри4.2г
Нишесте25г
Захари
Холестерол159мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А135мкг15%
B1 (Тиамин)0.222мг19%
B2 (Рибофлавин)0.708мг54%
B3 (Ниацианамид)4.03мг25%
B5 (Пантенол)1.92мг38%
B6 (Пиродоксин)0.684мг53%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.98мкг41%
C24мг27%
D0.82мкг2%
E (Токоферoл)0.45мг3%
K (Менадион)4.85мкг4%
Витамин Холин85.5мг16%
Калций355мг36%
Фосфор404мг58%
Желязо2.57мг21%
Натрий793мг53%
Магнезий57мг14%
Цинк3.06мг28%
Мед0.412мг46%
Манган0.329мг14%
Селен23.1мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 419 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:25ч

Пазаруване

1:50ч

Ходене

1:50ч

Сек*

4:57ч

Отдих

7:09ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.