Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Рецепта:

Телешкият дроб се измива, почиства се внимателно и се нарязва на тънки парчета, след което се поставя в съд и се залива с прясното мляко. Желателно е да се остави да престои 1 нощ, за да попие, но най-краткото време, за което трябва да престои е 1 час. Всяко парче от него се овалва в брашно и се пържи в нагорещено олио до зачервяване от всички страни. Готовият дроб се нарежда в широка чиния и се поръсва със счукан чесън и се поднася още топъл с кисело мляко.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Порция

191 г
Калории 210 кал11%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини25г45%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.46г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 9г7%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари2%
Холестерол395мг132%
Витамини и минералиКол.%Ден
А10566мкг1174%
B1 (Тиамин)0.146мг12%
B2 (Рибофлавин)1.855мг143%
B3 (Ниацианамид)10.49мг66%
B5 (Пантенол)3.98мг80%
B6 (Пиродоксин)0.5мг38%
B9 (Фолиева киселина)484мкг121%
B12 (Кобаламин)40.51мкг1688%
C20мг22%
D0.83мкг2%
E (Токоферoл)0.49мг3%
K (Менадион)1.35мкг1%
Витамин Холин344.7мг63%
Калций89мг9%
Фосфор317мг45%
Желязо4.92мг41%
Натрий86мг6%
Магнезий25мг6%
Цинк4.9мг45%
Мед6.499мг722%
Манган0.136мг6%
Селен49.1мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 210 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:24ч

Ски

0:27ч

Танци

0:32ч

Плуване

0:32ч

Фитнес

0:35ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:43ч

Пазаруване

0:55ч

Ходене

0:55ч

Секс

2:29ч

Отдих

3:35ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.