Рецепти за пържен телешки дроб

28 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Телешкият черен дроб се почиства от ципата и жилите. Измива се и се нарязва на парчета. Залива се с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Телешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Телешкият дроб се измива, почиства се внимателно и се нарязва на тънки парчета, след което се поставя в съд и се залива с прясното мляко....Всяко парче от него се овалва в брашно и се пържи в нагорещено олио до зачервяване от всички страни.

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Дробът се пържи в сгорещено олио за 3-4 минути и след това се отцежда.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва....Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Телешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва....В тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути).

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Телешкият дроб се нарязва на много дребно....В друга тенджера се запържва брашното, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Телешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета....Нарязаният на ситно бекон и лукът ce запържват в загрято олио.


Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода, след което се отцежда и се нарязва....В тиган се загрява маслото и се дробът се запържва за няколко минути.

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

През това времето телешкият дроб се запържва в загрято масло за 3-4 минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....В тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва.

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото.


Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Телешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....В дълбок тиган се загрява олио и дробът се запържва за няколко минути от двете страни до готовност.

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Телешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто.


Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Телешкият дроб се почиства и се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва....Слага се още масло и нарязания дроб се запържва за няколко минути.

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В подходящ съд се загрява олиото и дробът се запържва в него.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В тях се изпържват парчетата дроб по 2 минути от всяка страна.


Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Телешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.