Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)
Продукти:
Рецепта:Пилешките бутчета (1 ч.ч.) се почистват и се измиват. Подсушават се и се подправят със сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах и друга подправка по избор (може да се използва и готова подправка за пиле). В отделен съд се разбърква брашното (1 ч.ч.) със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах на вкус. Пилешките бутчета се овалват в сухата смес и се изтръскват от излишното количество. Нареждат се върху решетката на уреда и се напръскват с малко зехтин. Пекат се на 200 градуса за 25 минути. По средата на готвенето, бутчетата се обръщат и ако има нужда времето на уреда се увеличава. Пекат се до хрупкава златиста коричка. |