Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер
|
Продукти:
Рецепта:Содата се разтваря в оцета и се прибавя към киселото мляко. Ако се използва бакпулвер, той направо се смесва с млякото, без да се използва оцет. След това млякото се смесва с разбитите яйца и към тях се прибавя натрошеното сирене. Всичко се разбърква много добре. При непрекъснато бъркане се сипва брашното, като се омесва меко тесто. То се оформя на малки топчици, които се пържат в голямо количество сгорещено олио. Бухтите се ервират топли за закуска. |

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер
Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер
Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко (със сода)
Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган
Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат
Бухти от брашно, кисело мляко, амонячна сода и орехи печени на фурна 