Идеи:

Пържени яйца по мексикански

Пържени яйца по мексикански - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 яйца
  • 1 пакет Mexican Mix Vapeur Bonduelle
  • 2 скилидки чесън
  • 2 домата
  • 1 глава червен лук
  • 2 ч.л. сол
  • 2 ч.л. къри
  • 2 ч.л. кимион
  • Магданоз

Рецепта:

Скилидките чесън (2 скилидки) се накълцват, доматите (2 бр) се нарязват на ситни кубчета.

В загрята мазнина се запържват чесънът (2 скилидки) и нарязаната глава червен лук (1 глава). Когато омекнат, се прибавят доматите и се подправят със сол (2 ч.л.), къри (2 ч.л.) и кимион (2 ч.л.).

Слага се Mexican Mix Vapeur Bonduelle (1 пакет) и продуктите се разбъркват.

В отделни купички се чукват яйцата (4 бр) от ниско в сместа, докато е още на котлона.

Съдът се похлупва и се оставя яйцата да се забулят. Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

330 г
Калории 239 кал12%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г25%
Мазнини10г 37%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.83г
Омега 30.04г
Въглехидрати 24г40%
Фибри5.2г
Нишесте
Захари
Холестерол374мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А162мкг18%
B1 (Тиамин)0.214мг18%
B2 (Рибофлавин)0.512мг39%
B3 (Ниацианамид)1.8мг11%
B5 (Пантенол)1.87мг37%
B6 (Пиродоксин)0.338мг26%
B9 (Фолиева киселина)71мкг18%
B12 (Кобаламин)0.57мкг24%
C15мг17%
D1.06мкг2%
E (Токоферoл)1.66мг11%
K (Менадион)2.68мкг2%
Витамин Холин189.13мг34%
Калций91мг9%
Фосфор269мг38%
Желязо3.16мг26%
Натрий2458мг164%
Магнезий57мг14%
Цинк1.63мг15%
Мед0.204мг23%
Манган0.476мг21%
Селен29.2мкг53%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 239 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:03ч

Ходене

1:03ч

Секс

2:49ч

Отдих

4:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.