Рецепти за чушка

Грилована салата с халуми и зеленчуци

Чери доматите се разполовяват, червеният лук се нарязва на тънки филийки, а червената чушка се изпича, обелва и нарязва на ленти.

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Чушката се почиства от семената, лукът се обелва и двата продукта се нарязват на ситно.

Говежди начос с гуакамоле и разтопено сирене

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Червената чушка се измива, почиства от семките, нарязва се на кубчета и се прибавя към лука и чесъна заедно с кимиона, червения и лютия пипер, солта и черния пипер.

Зелен боб в еър фрайър

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Пико де Гайо (салса фреска) с домати и лук

Домашни мариновани корнишони

Чесънът се обелва и нарязва на филийки, а лютата чушка се нарязва на тънки кръгчета.

Пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3 минути.

Свежа пролетна салата с кълнове боб мунг

Пикантен сос винегрет с мента за салата (дресинг)

Пикантен сладък сос от боровинки

Пикантен дип / разядка от авокадо с чери домати

Бял боб с наденица и зеленчуци – бърза и лесна рецепта

Задушете нарязаните чушка, лук и чесън за около 3 до 4 минути.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Други гарнитури могат да включват червени чушки и домати.

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Нарязаните на ситно целина и лук, накълцаният чесън и нарязаната на дребни кубчета чушка се задушават до омекване в загрят зехтин.

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, чесънът и целината се нарязват на дребно.