Желе от дренки в бурканчета (зимнина)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Желе от дренки в бурканчета (зимнина):
Дренките се измиват и се изчистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият.
Варят се, докато омекнат и се променят цвета.
Сокът от варенето се прецежда и се слага отново да се вари заедно със захарта. Когато сместа се желира, се добавя винената киселина.
Сместа се вари още няколко минути и се разпределя в буркани. Затварят се и се обръщат, докато изстинат.