Шишчета от сирене халуми и диня на грил
|
Продукти:
Рецепта:Динята и халумито се нарязват на кубчета със страни около 2.5 см. Върху бамбуковите шишчета се нанизват последователно диня, халуми и листа прясна мента. Халумито се намазва леко със зехтина. Грилът се загрява на средна температура. Шишчетата се пекат по 3–4 минути от всяка страна, докато халумито придобие златист цвят и ясно изразени следи от грила, а динята се затопли леко. Сервират се веднага. |
