Рецепти за смесени ястия

Сурова шоколадова торта с кашу

Орехите, фурмите и едната щипка сол се смилат в кухненски робот, докато се получи лепкава смес.

Рулца от патладжан с рикота, кремообразен сос и нар

Чесънът и чушката се смесват с рикотата.

Веган шоколадов кейк с цвекло, розова глазура и шамфъстък

Цвеклото се обелва, нарязва и се сварява или запича до омекване, след което се пюрира до гладка смес и се измерва 1 чаена чаша.

Шоколадов пудинг с разбита сметана

Захарта, какаото, царевичното нишесте и солта се смесват в тенджера.

Традиционен ванилов кекс

Останалото брашно, бакпулверът и солта се смесват в отделен съд.

Крема сирене от кашу

Сместа се разбива до получаване на гладка и кремообразна консистенция, като при нужда се добавя още малко вода, но трябва да остане гъста, подобна на крем сирене.

Веган позоле верде

След това зеленчуците се отцеждат и се пасират до получаване на гладка смес.

Постни какаови топки с бадеми

Към тях се добавят фурмите и какаото на прах и сместа се блендира, докато започне да се събира на тесто.

Овесени пасти с банан за закуска

Към тях се добавя фъстъченото масло, соевото мляко, кленовият сироп и ваниловият екстракт, след което сместа се разбърква до еднородност.

Зелена салата със спанак, броколи, ябълка и едамаме с авокадов дресинг

Палачинки с крема сирене, пушена сьомга и рукола

Брашното и солта се смесват в купа.

Постни овесени мъфини с ябълка и банан

В голяма купа се смесват овесените ядки, овесеното брашно, бакпулверът, канелата и солта.

Домашна веган Фурикаке подправка

В купа се смесват препечените сусамови семена, нори, комбу и останалите добавени съставки по желание.

Бургер с боб, зеленчуци и спанак

Сместа се разбърква до пълно комбиниране....Ястието се сервира веднага и се гарнира с спанак.

Веган бургер с червено цвекло и черен боб

Всичко се смесва добре до еднородна смес.

Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофи

Смляното ленено семе се смесва с вода и се оставя да се желира за 5-10 минути.

Традиционен пай с ядки пекан

Брашното и щипка сол се смесват в голяма купа.

Традиционна хлебна плънка с масло и подправки за Деня на благодарността

Сместа се разбърква и се задушава още 2 минути.

Мини чийзкейкове с малини

Трохите се смесват с 50 гр от захарта и разтопеното масло.

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Каймата се смесва с галетата, пармезана, яйцето, половината чесън, магданоза, солта, черния пипер и италианските подправки....Ястието се поръсва с моцарелата и по желание с чедъра.