Рецепти за печива с яйца

Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт

Всяка лента се навива на рогче и се нарежда в тава върху хартия за печене.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Месеницата се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Домашни кифлички с пълнеж от локум (с прясна мая)

Сипва се в средата на брашното и се добавя останалата захар, олиото, солта и белтъка на яйцето – жълтъка се отделя за намазване....Пекат се в умерена фурна до златисто.

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Овалват се първо в брашно, след това с разбитите яйца и накрая в галета.

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол.

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

След това от нея се оформят продълговати крокети и се овалват последователно в галета, разбитите яйца и отново в галета.

Огретен с картофи, шунка, кашкавал и кисели краставички

Ястието се пече във фурна на умерена температура за 20 минути....Киселото мляко се разбива с яйцата.

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Разпределя се в йенска тава и се пече около 30 минути в загрята на 190 градуса фурна.

Трицветен Чийзкейк с крем от заквасена сметана, крема сирене, бисквити Орео и желатин

Мусака от кисело зеле с ориз и кашкавал

Яйцата и киселото мляко се разбиват и мусаката се залива със сместа....Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

След това се слагат оризът и разбитите яйца....Нареждат се в тава и се пекат във фурна на умерена температура.

Щрудел от фини точени кори за баница с круши и шоколад

Рулата се слагат в тава върху хартия за печене....Намазват се с разбитото яйце и се поръсват с филирани бадеми по желание.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Тарта с бисквити орео, черен и млечен шоколад, сметана и ягоди

Сместа се изписва във форма, покрита с хартия за печене.

Точена вита баница с мая, кисело мляко и сирене

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Яйцата се запържват на очи в загрят намазнен тиган.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Мусаката се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до готовност на продуктите....Приготвя се заливка от киселото мляко, яйцата, скълцан чесън и сол.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Добавят се отцеденият хляб, яйцето, черен пипер, кимион, чубрица, накълцан пресен магданоз и сух магданоз.

Бисквитена торта със смлени бисквити, масло, орехи, коняк и пудра захар във форма за торта

Добавят се яйцата и отново се разбива.

Домашни плодови целувки с кристална захар, ягоди или малини или къпини

Сместа се поставя в шприц и с него се оформят целувки върху хартия за печене.