Рецепти за захарни сиропи

Смути от диня и ягоди

Връщат се в блендера, заедно с динята, лимоновия сок, захарта и леда.

Домашни лимонови сладки с маргарин, лимон и ванилия

Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт

Макът се сварява с прясното мляко и малко захар и се оставя да изстине.

Портокалово желе с лайм

Желатинът се разтваря в портокаловия сок, добавя се захарта и течността се изсипва в 4 купички.

Английски коледен пудинг на пара със сушени плодове и ядки

Яйцата се разбиват отделно, след което се добавят разтопеното масло, захарният сироп и сместа със сушените плодове заедно с течността от кисненето.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

В дълбока купа се смесват сухарените трохи, брашното, кафявата захар, подправките и солта....За глазурата сметаната и златният сироп се загряват до леко кипване.

Коктейл Jasmine с джин, Кампари и портокалов ликьор

Коктейл Honey Rum Swizzle с тъмен ром, лимон и мед

Коктейл Carolans Espresso tini с айриш крем и еспресо

Коктейл Bounty Martini с водка и кокосова сметана

Карамелизирани пуканки

Прибавят се кафявата захар, глюкозният сироп и солта.

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В малка тенджера на средно висока температура се загряват водата, маслото и една супена лъжица захар....По желание готовите чуруси се сервират с шоколадов сос или сироп.

Пана Кота с черешов сос

В касерола се слагат сметаната, млякото, захарта и ванилия и сместа се оставя леко да къкри.

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

В трета купа с миксер се разбиват маслото, олиото и захарта до получаване на пухкава смес.

Палачинки тирамису с крем от сирене маскарпоне и кафе

За да приготвите крема с маскарпоне, разбийте маскарпонето, пудрата захар, ванилията и кафето заедно в купа до гладкост.

Лесен карамелен десерт с шоколад и ядки

Комбинирайте захарта, водата и маслото в тенджера на средно силен огън, като разбърквате, докато се смесят....Гответе, без да разбърквате, докато готварският термометър покаже 160 градуса или докато сиропът започне да се карамелизира.

Френски тост (пържени филийки по френска рецепта) на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта, кленов сироп, ванилия и сол.

Сметанов сос със синьо сирене

Прибавят се заквасена сметана, майонеза, оцет, захар и чесън на прах.

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

След това се слагат водата, ябълков сок, пилешки бульон, соев сос, ябълков оцет, кафява захар и подправките – лук на прах, джинджифил и червен пипер.

Швейцарско шоколадово руло - сладкиш със сметанов пълнеж, бял шоколад и шоколадова глазура

Тогава се добавя половин чч захар и сместа се разбива още две минути....Сметаната и царевичният сироп се слагат в малка тенджера на котлона.