Рецепти за босилек

Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправки

Доматена супа с юфка и кашкавал

Добавят се доматите, чесънът, босилекът, олиото, солта и черният пипер.

Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушки

Налива се една чаша вода и се прибавя бульонът, черен пипер и босилек на вкус.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Супата се поръсва с шафран, риган, розмарин, мащерка и босилек.

Домашни банички с моцарела и чери домати

В купа се смесват разполовените домати, нарязаният на ситно лук и наситненият босилек.

Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара

Овкусява се с черен пипер и босилек.

Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Друг съд с останалото олио се запържва втората нарязана глава лук, прибавят се доматите и лъжичка захар, босилек, скълцаният чесън и малко сол.

Талиатели със сушени домати, маслини и каперси

Разбъркват се и се сервират, поръсени с риган и босилек.

Яхния от зрял боб, кюфтенца от наденица и паста

Слагат се в боба и се овкусява с червен пипер, риган, босилек и сол.

Салата Капрезе от домати и моцарела с ориз

Вече готова салатата Капрезе се поднася с босилек.

Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Изсипва се в купа и заедно с ориза, по – голямата част от настъргания кашкавал, солта, черния пипер, босилека, скълцаният чесън, маслото и олиото, се разбърква.

Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Доматите, зехтина, лимоновия сок, нарязаният на ивици босилек, сол и черен пипер.

Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

В кухненски робот се поставят магданозът, босилекът, чесънът, олиото и топеното сирене.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички

Добавят се настърганите домати, босилек и магданоз и се готви още 3 минути.

Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сос

Смесват се с накълцания босилек, олиото и счуканият чесън.

Спагети с риба тон по италиански

Оставя се да поври на тих огън още няколко минути, след което се поръсва с нарязания на ситно пресен босилек.

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Изважда се от фурната, оставя се леко да изстине и се поръсва с босилека и още малко от подправката.

Скумрия маринована в бира на скара

Рибите се изцеждат и се поръсват с нарязаните на ситно девесил и босилек.

Зимна доматена супа с фиде

Застройва се с разбитите в малко лимонов сок яйца и се овкусява с босилек.