Рецепти за босилек

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Чорба от спаначени дръжки и топено сирене

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Крем супа от царевица със заквасена сметана

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Готовата крем супа по желание се поръсва със сусам и стръкче пресен босилек.

Вкусна лесна и сочна пица с готово тесто, четири вида сирена и чери домати

Сервира се, поръсена с листенца пресен босилек по желание.

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

По желание при сервиране се поръсва с пресен босилек.

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Поръсват се с риган или пресен босилек.

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Нареждат се ред картофи и ред цвекло, като всеки ред се поръсва със сол, черен пипер и босилек.