Рецепти за коктейли с лимон

Коктейл Камикадзе (Kamikaze) с водка, трипъл сек и сок от лайм

Украсява се с резенчета лимон и лайм.

Коктейл Куба Либре (Cuba Libre)

За по-добър ефект, може да се промуши резенче лимон със сламка и това резенче да се използва за разделяне на рома от колата в чашата (виж снимката).

Коктейл Розова дама (Pink Lady)

Сокът от лимона се изстисква, а белтъкът на яйцето се отделя....Коктейлът се разбива за няколко секунди и се сипва в чаша за мартини.

Коктейлен сос за миди, скариди и други морски дарове

Коктейл Абракадабра с текила, бренди и сок праскова

Шейкърът се напълва с лед и в него се сипват текилата, брендито от кайсия, прясно изцеденият сок от лимон и натурален сок праскова.

Hemingway Special (Papa Double) коктейл с бял ром, сок грейпфрут и ликьор

В шейкър се изстискват лимоновият и сокът от грейпфрут....Добавят се кубчета лед и коктейлът се разбива.

Коктейл с водка, ликьор трипъл сек, кленов сироп и лайм

Лаймът и лимонът се изстискват....Коктейлът се налива в чаши, пълни с лед.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Прибавят се към рибата и сместа се овкусява с майонеза, лимонов сок, черен пипер и сол.

Безалкохолен освежаващ коктейл от студен зелен чай с мента и газирана вода

Чаят се прецежда, смесва се с лимоновия сок и се оставя да се охлади....Сипва се в коктейлна чаша с няколко ледчета и чашата се допълва с газирана вода.

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Доматите се пускат в тенджера с вряща вода за 20 секунди...

Глювайн - греяно вино с канела, карамфил, черен пипер и коняк

Във всяка чаша се поставя резенче лимон.

Пролетна домашна лимонада с ягоди и череши

След това се добавят лимонов сок, сок от лайм и плодовото пюре....Добавят се коктейлни череши и лимонадата се разбърква.

Шотове Руска рулетка с водка, доматен сок и табаско (игра за пиене)

В шейкър с лед се бъркат водката, доматен сок, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Коктейлните скариди се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути....Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Приготвя се глазурата, като захарта и лимоновият сок се разбъркват....По желание се декорират с коктейлна черешка и портокалова кора.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Млякото и лимоновата кора се слагат в средна тенджера с дебело дъно и се оставят да заврат на средно силен огън....В центъра на всеки еклер се поставя коктейлна черешка и след това приготвените еклери се поръсват с пудра захар.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

След като поизстине, се прибавят яйцата, стафидите, кайсиите, предварително изкиснати, отцедени и нарязани на парченца, настърганата кора от лимона....Поднася се нарязана на порционни парчета, добре охладена, гарнирана със сметана и коктейлна черешка за разкош.

Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза

Майонезата и сока от зеления лимон (лайм) се разбиват и добавят към скаридите....В купички се подреждат листа от маруля и върху тях се слага коктейл от скариди.